Saragoça - 4º capítulo

Duas ideias para terminar esta passagem por Saragoça.
Quando por cá tanto se fala de produtividade, detectei um bom exemplo por aqui. Um bar/restaurante com uma esplanada, com grande movimento, que tinha apenas três empregados: um ao balcão, um nas mesas, que também dava uma ajuda no serviço e um outro na cozinha. E apesar da forte afluência de público, a espera não era demasiada e a boa disposição prevalecia.
Se fosse por cá era preciso o dobro das unidades.
Por último, já que estamos a falar de locais gastronómicos, estes espanhóis são danados para os petiscos.
Principalmente à noite, aconchegam o estômago com pequenas refeições, onde se destacam o presunto, os enchidos e os ovos estrelados.
Por estas bandas as galinhas não devem ter descanso. Nem os porcos.