O Digestivo do Avô

Equipa do Empadão

“Por esta hora andamos muitas vezes de volta da gastronomia”, 🍽️🤪🤣 o ESPERTINHO. 

“Hora de almoço pede isso”, ri-me eu.

“Então hoje tivemos o já famoso empadão de carne”.

“Gosto muito deste prato, um verdadeiro trabalho de equipa, eu trato do puré feito manualmente, descascar e cozer as batatas, passa-las no antigo passe-vite, e cozinhá-lo com o leite, manteiga e os temperos, enquanto a Princesa já está a tratar da carne picada, mista de porco e vaca, que depois de cozinhada vai para o tabuleiro, este segue para o forno, com umas belas rodelas de chouriço alentejano, que também está no recheio”.

“Bolas, que vontade de o provar”, 🤣🤣🤣.

Na ronda principal do Europeu de andebol, grupo 1, Portugal defronta (14:30) a França, campeã em título.

Hoje prossegue a 19ª jornada da Liga portuguesa, com os seguintes jogos: Moreirense x Santa Clara (15:30), Arouca x Sporting (18:00) e Estoril x Vitória SC (20:30).

Até logo.