Avô Jorge no Alentejo

Beba Isto Com Açúcar

“Então temos mais visitas”, afirmou o ESPERTO.

“Verdade, mas estas conheces muito bem”.

“A Teresa, o Tó e a Mel, que já cá estiveram mais de que uma vez”.

“Nem mais. Temos ESPERTO d’A BOLA hoje?”.

“Por acaso não, mas esta tarde, quando vínhamos de Évora, ouvi uma publicidade sobre a bica e fiquei curioso”.

“Já percebi que foste à procura de informação sobre o tema café”.

“Claro que sim, mas não há consenso. Terá sido na Brasileira do Chiado em Lisboa que nasceu o termo bica, que seria, entre as várias versões existentes, a abreviatura de beba isto com açúcar, um incentivo para tornar o café, que era uma novidade naquela época, mais agradável para os clientes, enquanto lhes criava o hábito e marcava um ritual. Outra versão conta que o nome viria do facto de o café ser servido diretamente nas chávenas a partir das torneiras, ou bicas das máquinas onde era feito, porque os clientes consideravam que a passagem intermédia para a cafeteira lhe fazia perder sabor, tendo o termo sido adotado como sinónimo de um café, até hoje”.

“Parecem-me boas explicações”.

“No mínimo credíveis”.

Até amanhã.

Verdades e Mentiras

“Está quente o ambiente em redor das eleições no FC Porto”, afirmou o ESPERTO

“Pois está, aliás já arde assim há umas semanas”.

“O atual presidente, Pinto da Costa, apresentou ontem um trunfo final, a renovação de Sérgio Conceição por quatro anos”.

“Curioso o atual treinador ter aceite”.

“Então porquê?”.

“Porque a 2 de fevereiro deste ano, Conceição afirmou que não era em final do mandato que se renovava com o treinador, tal como o presidente Pinto da Costa bem sabia”.

“Se calhar esqueceu-se, já foi há três meses”.

“Acho que é mais aquela máxima imortalizada pelo antigo presidente do Vitória SC, António Pimenta Machado”.

“Essa eu já sei, ele disse que no futebol o que hoje é verdade, amanhã pode ser mentira”.

“Além de ESPERTO também tens boa memória”.

Início da 31ª jornada da Liga portuguesa, com o Gil Vicente – Arouca (20:15).

Até logo.