Ainda não tinha por aqui falado de gastronomia. Mas alguma vez tinha que ser.E, claro, para quem me conhece melhor, o primeiro avanço na matéria tinha que ser...cozido à portuguesa, o meu prato preferido.
Já o comi nos mais diversos locais, mas o que recordo com mais agrado, não por ter sido o mais saboroso, mas por ser o mais curioso, foi o que consumi nas Furnas, na ilha de S. Miguel, Açores.
Mais interessante do que comê-lo, foi assistir à sua confecção no fundo da terra, de frente a um enorme e delicioso lago.
Se puder vá lá.
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